エールNAVI

水野オーナー夫人に聞きました！

Q1，今は大量生産の器が安く簡単に手に入る時代ですが、作家の作品である器を使う意義はどんなところにあると思いますか？

→大量生産の器に比べて、作家さんが丹精込めた作品には「あたたかみ」があります。しかも、持ち手の握りやすさや、食器としての扱いやすさ、器の景色などがすべて計算されているので、既製品よりも手になじんだり、丈夫だったりすることも多いです。
もちろん、中に入れた飲み物やお料理もぐっとおいしく感じられます。

Q2，器を選ぶ際のポイントを教えてください。
→まず、器選びの目を養いたいと思ったら作品をたくさん見るのがいいと思います。お店にふらりと足を運んでもいいし、陶器市などに行くのもいいですね。たくさんの陶器を目にするうちに自分の好みもわかってきます。
実際に選ぶときは、手になじむもの、感覚的に好き！と思えるものを選ぶのがいいのではないでしょうか。

Q3，たくさんのコーヒー豆が並んでいますが、いつもはインスタント、という人が最初に選ぶとしたら、おすすめは何ですか？
→やっぱりブレンドですね。癖がなく、多くの人がおいしいと思える配合でブレンドしてあるので、飲みやすさの中にも味わい深さが楽しめます。
紅茶も置いていますので、紅茶好きの方もぜひ足を運んでください。