幸味フーズ
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エール特典
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あそのやは、道の駅どまんなかたぬま内イベントプラザで営業しています。唐揚げ専門店です。 幸味の唐揚げは、お子様からお年寄りまで幅広い年齢層に食べていただける、やさしいお味に仕上げております。 お味は、全部で6種類種類豊富にそろえております。 どまんなかたぬまにお越しの際は、是非お立ち寄りください。 お漬物屋の加賀乃も運営しておりますので、唐揚げとお漬物も合わせていかがでしょうか。
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「幸味フーズ」のこだわり
スタッフさんにインタビュー
問1，唐揚げの人気ランキングを教えて頂きたいです。
→1位はしょうゆ、2位は甘酢、3位はしょうがです。
問2，普段から心がけていることはありますか？
→お客様が、また来たいなと思うような接客、お店づくりを心がげています。
問3，お仕事のやりがい、逆に苦労したことは？？
お仕事のやりがいは、7年間営業してきて、お得意様がたくさんできたことです。また、お褒めの言葉をいただいた時はとても励みになります。
苦労したことは、納得した唐揚げの味を出すまでに、何度も何度もテストをくりかえしたことです。やっと納得した味にできたときもとてもやりがいを感じました。
ピックアップ
唐揚げのこだわりポイント
幸味の唐揚げは、他店には、真似のできない特殊なアブソーブ製法で調理しています。
アブソーブ製法は、肉の旨味をにがさず鶏本来の味と少しの塩分でデリケートな味をしっかりところもの中に閉じ込めることができます。
材料、手法にこだわり抜いた幸味の唐揚げを是非ご賞味ください。
屋号の由来
幸味フーズは、お客様に「幸せ」の「味」を届けたいということから由来しています。
また、店主の幸夫という名前の「幸」の字をとってつけています。
メニュー＆価格表
<あそのや>
・甘酢和え唐揚げ
・しょうが唐揚げ
・塩こうじ唐揚げ
・醤油唐揚げ
・にんにくソース唐揚げ
全て100ｇあたり411円(税込)
<加賀乃>
・甘辛生姜
・ピリ辛メンマ、やわらかメンマ
・花胡瓜
・柚子千枚漬け
・長芋醤油
全て250ｇあたり1,080円(税込)
幸味フーズの店舗情報
| 電話番号 | ― ― |
|---|---|
| 住所 |
日本、栃木県佐野市吉水町３６６−２ |
| 営業時間 | 午前9時～午後6時 ※詳細はどまんなかたぬまへご確認ください |
| 定休日 | 水曜日 |
| コメント | 道の駅どまんなかたぬま内イベントプラザで営業している唐揚げ専門店＆漬物専門店です。 |
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食材へのこだわりはもちろん、特製のタレなど、全て手作りです。 酒粕えお原料としてじっくりと発酵・熟成させて酢に仕上げた赤酢を使った赤シャリを使用した様々なお寿司や丼物は、昭和４９年創業当時からの当店の伝統の味でございます。 また、当店は車椅子でも利用可能な空間デザインですので、お子様からお年寄りまで安心してくつろげる完全バリアフリーです。 なお、接待やお祝い事などに利用できる完全個室（要予約）もご用意しております。 お友達同士やご家族、お一人でもお気軽にご来店くださいませ。
